【上海美食ツアー】高級広東料理「名軒」ディナー+フランス租界地区散策ツアー<送迎ツアー>

「食は広東にあり」と言われるほど料理が発展した広東料理を楽しむツアー♪広東料理は、肉や野菜、魚まで食材は何でも使用し、料理のバリエーションが豊富で日本人にも大人気!そんな広東料理を名店「名軒」で、記憶に残ること間違いなしの最高級クラスの料理を味わいます。食事の後は、「東洋のパリ」とも呼ばれる旧フランス租界地区を散策。おしゃれなバーで一杯嗜み、大人な夜を過ごしてみるのはいかが?

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POINT 1せっかく上海に来たのなら、絶品本格広東料理に舌鼓!

一口に中華料理といっても、四川料理や北京料理など様々な種類の料理があり、それぞれがに魅力的な特徴があります。なかでもわれわれ」日本人にとって最もポピュラーなのが「広東料理」。「食は広州にあり」と昔から言われている広州料理を中心に、順徳、潮州、東江料理の4つを合わせて広東料理と呼びます。その特徴は使う食材の幅広さ。「飛ぶものは飛行機以外、四足のものテーブル以外、泳ぐものは潜水艦以外なんでも食べる」と言われるほどバリエーション豊富な食材を使います。また、調理法も多岐にわたり、野菜などはさっと油で炒めたり、オイスターソースを使い薄味で素材の味を生かす「炒(チャウ)」。海鮮料理や点心では「蒸(ジン)」。冬場には鍋を使って色々なものを煮る「煲(ボウ)」など素材に合わせた様々な調理法がなされているのです。とにかく辛い四川料理や油っこい北京料理とはことなり、素材を活かした素朴な味付けが特徴の広東料理は日本人の味覚にも相性バッチリ!日本でも人気がある理由の一つです。そんな広東料理を上海の名店「名軒」でリッチに堪能しましょう!

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POINT 2上海料理の名店「名軒」で絶品広東料理を召し上がれ♪

上海で高級広東料理を食べるならココ!旧フランス租界地区(フランスによって一時的に土地を統治されていた地区)にある高級レストラン。1937年地区のスペイン式洋館を改装して出来たレストランで、ゴージャスな雰囲気を存分に感じさせる店内ではフランス租界時代のクラシカルな雰囲気を存分に堪能することができます。まるでフランス租界時代にタイムスリップしたような気分を感じる店内では、アワビ、フカヒレ、燕の巣といった珍味を使った広東料理をお召し上がりいただけます。特にイチオシなのが「フカヒレと蟹みその煮込み」二つの高級食材の旨味を最大限に引き出すために、長時間かけて煮込まれてできたスープとプリップリのフカヒレにハーモニーがたまりません!記憶に残ること間違いなしのゴージャスな広東料理を是非お試しあれ♪

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POINT 3おしゃれな旧フランス租界地区を散策

高級広東料理に舌鼓を打った後は、「名軒」がある旧フランス租界地区を散策しましょう。このエリアは、1920年代に条約によりフランスが一定期間統治していた区画で当時の富裕層が建てた欧風建築の豪邸が今でも数多く残り、【東洋のパリ】と言われていたフランス租界時代の雰囲気を今に残す、上海を代表する観光の一つです。なにかと騒がしいイメージがある大都会上海ですが、この旧フランス租界地区は都会の喧騒を忘れてしまうような、落ち着いて洗練された雰囲気を醸し出しています。そんな旧フランス租界地区でイチオシのストリートが「武康路」。老房子(古い洋風建築の住宅)とプラタナス並木が立ち並び、どこか洗練された雰囲気を醸し出すこの通りは「上海で一番おしゃれなストリート」ともいわれ、この「武康路」のみをテーマとする写真展が開かれることも。おしゃれなカフェやバーが点在しているのもこの武康路の特徴。お気に入りのバーを見つけて、上海の夜をスタイリッシュに楽しんでみるのもいいですね♪

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ツアーの流れ

ホテルにて待ち合わせ宿泊先ホテルへお迎えにあがります。ご予約時に宿泊先ホテルをお知らせください。【上海美食ツアー】高級広東料理「名軒」ディナー+フランス租界地区散策ツアー<送迎ツアー>のツアーの流れ画像
「名軒」にてお食事名店「名軒」にて高級広東料理をお楽しみください。古い洋館を改修して作られた店内も見どころです。【上海美食ツアー】高級広東料理「名軒」ディナー+フランス租界地区散策ツアー<送迎ツアー>のツアーの流れ画像
旧フランス租界地区を散策上海随一のおしゃれエリア、旧フランス租界地区をガイドとともに散策しましょう。おすすめの楽しみ方は、おしゃれなバーで一杯♪ おしゃれな夜をお楽しみください【上海美食ツアー】高級広東料理「名軒」ディナー+フランス租界地区散策ツアー<送迎ツアー>のツアーの流れ画像
解散疲れ様でした。ご宿泊先ホテルまでお送りいたします。【上海美食ツアー】高級広東料理「名軒」ディナー+フランス租界地区散策ツアー<送迎ツアー>のツアーの流れ画像

ツアー情報

ツアーに含まれるもの
・日本語ガイド代金
・送迎代金
・お食事代金
最少催行人数
1 人
持ち物
以下の持ち物は必須ではございませんが、さらに楽しんでいただくために推奨いたします。
・歩きやすい、動きやすい服装
・カメラ
・お買い物代金
備考
※お一人様にて参加の場合はツアー料金:36,000円となります。
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免責事項
メニューの一例
・蟹肉入りのマンゴーサラダ
・フカヒレと蟹ミソの煮込み
・エビ揚げ 塩こしょう風味
・きのことあわびの煮込み
・子牛のステーキ黒胡椒風味
・蟹ミソと米の揚げもち
・ココナッツミルクとタピオカのデザート
・季節のフルーツ
予告なくメニューが変更になる場合がございます。おらかじめご了承ください。

キャンセルポリシー
◆ツアー催行日(日本時間)から起算して3日前:無料
※ 手数料の550円を引いた額が旅行者に返金されます。
◆2日前より後:ツアー代金の100%が発生。
※ 当社キャンセルポリシーに基づき、返金がいたしかねます。
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このツアーの催行会社

やすし @ Shanghai

5.0

弊社は、上海への旅行者さまの旅行全般の素敵な旅をサポートしております。観光・ビジネス幅広く対応しておりますので上海のことはお任せください。お問合せは日本語にて対応させて頂きます。また、日本語ガイドがご案内させて頂きますので、言葉が不安な方も安心してご参加いただけます。まずは、お気軽にお問合せください。

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