【北京】游氏六号レストランにて本場の江南料理!<予約代行+送迎>

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POINT 1創作江南料理「杭幇菜」を楽もう!

杭幇菜とは杭州をはじめとした江南料理のことです。江南料理は中華料理のなかで北方のものと比べると油が少なく、一皿が小さくほのかな甘みがあることが特長です。あっさりとした味付けが特長なので私たち日本人にも馴染み深い味かもしれません♪杭幇菜に使われている香辛料はその調合の仕方によって地方の色が出るほど地域性がうかがえる家庭料理なのだとか。創作江南料理というと日本にも様々なお店が出店していますよね。北京に遊びに来たら北京ダックを始めとする北方中華料理はもちろん、ぜひ江南料理もお楽しみくださいね!

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POINT 2游氏六号レストランへご案内

游氏六号は元香港馬球クラブのヘッドシェーフにより、本格的燜炉北京ダック、江南料理、広東料理、四川料理を揃う中華私房創作菜の専門レストランです。観光客で賑わう建国門大使館エリアにあり、日本大使館やニューオータニホテル、その他北京市内ホテルからも近く立地も抜群ですので気軽に食事を楽しむことができます!今回ご案内するのは①スタンダードコース(前菜:手剥き塩つけ竹の子、江南風糯入り甘い蓮根。おかず:蝦、糯、薫製豆腐と豚肉の角きりの微辛ソース炒め魚肉の粒と松の実、トウモロコシ、青豆のさっぱり炒め湯葉包みのクリスピーダック料理、旬の野菜料理、江南風香りニワトリ料理、豚肉の甘あんかけ、黒胡椒と柔らかい牛肉炒め、揚州チャーハン。フルーツに糯団子デザート)と②デラックスコース(前菜:ガチョウ焼き、滷水二種盛り。おかず:私家尚品佛跳牆(アワビ、貝柱、フカヒレ、魚の浮き袋、海老、するめ、金華中華ハム、ナマコ、シイタケ、鳩の卵、豚の筋、豚ヒレ肉、鶏胸肉、アヒル肉、朝鮮人参、枸杞子、紹興酒、など十数種類乾物を主体とする高級食材の数時間煮込み)蟹粉子(蟹味噌と肉ボールの煮込み)鰻料理、マンゴと柔らかい牛肉の炒め、豚肉の三枚肉の淮阳煮込み、欖野菜、挽肉と蜜豆炒め、黒胡椒とアワビ味椎茸炒め、豚・鶏・アヒルなどを煮てとった具のないスープ入り麺。エッグタルトデザート)の2種類。どちらのコースも絶品です!

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POINT 3日本語ガイドによる嬉しい送迎付きでらくらくアクセス♪

このツアーはレストランの予約代行とホテルからの送迎がセットになったお得なプランです!せっかくゆっくりと江南料理をいただくのに、現地の交通機関を使うとなると慣れない電車やバスのシステムから中国語の案内を読まなければいけないなどそれだけで疲れてしまいますよね。特に中国では日本人を狙ったスリや悪質な客引きをする現地交通機関などがあります。このツアーではタビナカ専属の日本語ガイドがお客様の宿泊先ホテルからレストランの送迎を行いますのでそのようなトラブルへの心配は一切ございません!タビナカの中国在住日本語ガイドがご案内するので旅先のご相談ならお任せくださいね♪

ツアーの流れ

18:00 ホテルにて待ち合わせ宿泊先ホテルへお迎えにあがります。ご予約時に宿泊先ホテルをお知らせください。【北京】游氏六号レストランにて本場の江南料理!<予約代行+送迎>のツアーの流れ画像
游氏六号レストランへレストランへご案内いたします。江南料理をお楽しみください!【北京】游氏六号レストランにて本場の江南料理!<予約代行+送迎>のツアーの流れ画像
21:00 ホテルへ送迎・解散ホテルへ移動・解散となります。当日の交通状況によって利用する交通機関が異なる場合がございますのであらかじめご了承ください。【北京】游氏六号レストランにて本場の江南料理!<予約代行+送迎>のツアーの流れ画像

プラン情報

ツアーに含まれるもの
スタンダードコース飲食費
現地交通費
日本語ガイド代
最少催行人数
1 人
備考
デラックスコースをご希望のお客様は12000円になります。あらかじめご了承ください。

キャンセルポリシー
◆ツアー催行日(日本時間)から起算して3日前:無料
※ 手数料の540円を引いた額が旅行者に返金されます。

◆2日前より後:ツアー代金の100%が発生。
※ 当社キャンセルポリシーに基づき、返金がいたしかねます。
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このツアーのガイド

公式

4.8

タビナカ公式アカウントです!タビナカ公式のツアーは、複数のガイド様によって催行されており、よりお客様にあったガイド様をご紹介いたしております。ご不明点などありましたらお気軽にご連絡くださいませ。

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